31 Days Writing

Ngày 6: Kỷ niệm đi bán cafe take away

11 tháng 5, 2024

Đã lâu lắm rồi mới đứng lại quầy chiết xuất cà phê này, nó làm mình nhớ lại khoảng thời gian trước cũng đã từng hỗ trợ kinh doanh mô hình cà phê take away. Một trong những trải nghiệm đáng nhớ trong cuộc đời. Những ngày dầm mưa dải nắng để kiếm được bài học và kinh nghiệm cho riêng mình.

Lúc ấy mình từng có ý tưởng bước ra kinh doanh mô hình này, nhưng chừng đó là chưa đủ để khiến cho mình dự đoán có thành công hay không. Cho nên mình đã có MỘT QUYẾT ĐỊNH TÁO BẠO trong cuộc đời, đó là tìm kiếm một nơi để học hỏi kinh nghiệm và trải nghiệm thực tế. Mặc dù khi đó mình vẫn còn giữ công việc đi làm full-time.

Mình không chọn một mô hình đã vào guồng sẵn bởi nó không giúp mình học được nhiều, nhưng mình chọn bắt đầu bước vào một nơi thách thức hơn để triển khai từ những bước đầu tiên trong việc setup mô hình này. Bước vào mới thấy nó nhiêu khê và thách thức đến dường nào. Từ việc chọn vị trí bán là thứ quyết định đến thành bại của chiếc xe cà phê, cho đến việc triển khai vận hành quy trình sao cho hiệu quả. Được trải nghiệm những công việc thực tế đã đem lại cho mình có cái nhìn khách quan và chính xác.

Điều này khiến mình nghĩ đến việc làm nội dung hay lựa chọn một sản phẩm để kinh doanh cũng vậy, ý tưởng thì rất nhiều, tiềm năng thị trường thì có đấy, nhưng để biết nó có khả thi hay không thì lại là chuyện khác. Chỉ còn nước nhảy vào để trải nghiệm với nó mới giúp có được dữ liệu quan trọng để đánh giá khách quan và chính xác nhất.

Giống như việc chiết xuất một ly cà phê sữa cũng vậy, sẽ có những người sẽ cảm thấy nó ngọt quá, nhưng cũng có những người cảm nhận nó đắng quá, lại một số khác thấy nó vừa miệng. Đắng hay ngọt nó nằm ở gu của mỗi người, có thể nó dựa trên những trải nghiệm và đúc kết của họ về những lần uống trước đó. Làm sản phẩm mình cũng vậy, sẽ có những người cảm thấy nó “ngọt ngào và vừa đủ” với những sản phẩm, nhưng cũng sẽ có người cảm thấy nó chưa phù hợp với họ ở thời điểm hiện tại.

Một ly cà phê đắng không có nghĩa là người khác cũng sẽ cảm thấy nó đắng, và ngược lại cũng thế. Vì vậy cũng đừng nên khắt khe với bản thân mình rằng mình chưa đủ tốt hoặc mình không có gì nổi trội. Học cách chấp nhận với năng lực bản thân và cải thiện nó từng ngày để không đứng yên tại chỗ. Ai cũng sẽ tốt và giỏi ở một khía cạnh hoặc lĩnh vực nào đó, chỉ là bạn chưa “điểm nguyệt” được nó thôi!

Hôm nay quần quật cả ngày với cái máy pha này, tưởng chừng như muốn “gãy gánh”, nhưng vẫn cố hoàn thành bài viết hôm nay. Giờ thì, ngủ một giấc thật sâu nào!

#thienphuctran #dailyobligation #day6

© 2025 thienphuctran. All rights reserved.

© 2025 thienphuctran. All rights reserved.

© 2025 thienphuctran. All rights reserved.